太原美食攻略
核心推荐：
- 刀削面：推荐老字号「晋阳饭店」，面筋道、卤汁浓郁，人均20-30元。
- 过油肉：山西名菜，肉质滑嫩，搭配木耳和洋葱，必尝「山西会馆」经典版。
- 头脑：太原早餐特色，用羊肉、山药、黄酒熬制，可尝试「清和元」老店。
小吃打卡：
- 荞面灌肠：柳巷小吃街现蒸现切，配蒜醋汁绝佳。
- 羊杂割：冬季暖身首选，「郝刚刚羊杂割」汤鲜味浓。
- 稍梅（烧麦）：皮薄馅多，推荐「认一力」羊肉稍梅。
Tips：老店多集中在迎泽区，建议早午餐搭配小吃，晚餐体验正餐；口味偏咸香，可备解腻饮品。
太原美食终极指南：舌尖上的晋味之旅
2025-08-29 22:40:28 浏览次数：
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